تحقیق درباره ارزش و اهمیت گلرنگ

این محصول در قالب ورد (WORD) و قابل ویرایش در 9 صفحه تهیه شده است. در بخش زیر برای اطلاع بیشتر از محتویات این فایل و اطمینان از خرید، مطالب چند صفحه آورده شده است. با مطالعه این بخش با اطمینان بیشتر خرید کنید. لینک دانلود پایین صفحه     گلرنگ گیاهی است از خانواده compositae که از سالیان بسیار دور در کشورهای مختلف جهان رشد و نمو می نموده است و در کشورهای مختلف به نام های متفاوتی نامیده می شود در کشور پاکستان و هند کوسوم و در کشور چین هونگ هوا (گل قرمز) در ایران نیز به نام های کاشفه، گل زرد، کاریزه، کاجیره و کاردانه نامیده شده است. کشت گلرنگ از قدیم الایام به منظور استفاده از گل آن کشت می شده است و گلبرگ های گلرنگ دارای مواد رنگی کارتامیدین است که از آنها برای رنگ آمیزی پارچه ابریشم و گلهای مصنوعی و همچنین در طباخی و شیرینی پزی استفاده می شده است. گلرنگ در کشورهای عربی به عنوان داروئی با خواص پادزهری و عرق آور شناخته می شد ارزش آشپزی روغن تولیدی گلرنگ از کنجد پائین تر است . امروزه با معرفی رنگ های مصنوعی ارزان قیمت گلرنگ به عنوان یک منبع تولید رنگ ارزش چندانی ندارد ولی …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *